調理・食品の資格一覧

泡盛マイスター

泡盛マイスターの資格情報、難易度や合格率などを紹介。 泡盛マイスターとは? 日本最古の蒸留酒である泡盛は沖縄伝・・・

調理師

調理師とは、食品の調理技術の合理的な発達を図り、もって国民の食生活の向上に資することを目的とするための日本独自・・・

栄養士

栄養士とは、栄養の指導に従事することを業とする者。 資格取得には? 厚生労働大臣から栄養士養成施設として指定認・・・

管理栄養士

管理栄養士とは? ①傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導を行う ②個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度・・・

専門調理師・調理技能士

専門調理師・調理技能士を取得するには、調理技術審査・調理技能検定試験に合格することで、証書が交付されるほか、調・・・

食品衛生責任者

食品衛生責任者とは? 食品を扱う店舗を営業する場合、営業許可施設ごとに食中毒や食品衛生法違反を起こさないように・・・

ソムリエ(呼称資格認定試験)

ソムリエとは? ワインに関する専門知識と識別能力を併せ持つ専門家。ワインを中心とする酒類や飲料の専門的知識から・・・

スポーツ栄養士

スポーツ栄養士の資格情報、難易度や合格率などを紹介。 スポーツ栄養士とは? スポーツ栄養の知識を持つ専門家とし・・・

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